ミートソース

晴れ  メインのミートソースです。円高の影響で、パスタのような輸入品は安くなって助かります。久し振りに2日の日にコープとうきょうに行き、パスタもミートソースもCOOP製です。挽肉は和牛と豚の合い挽き。茹でたてだと美味しいですね。

そのまんま酢のもの

 6日から始まるパソコン入門教室。今まで市販のテキストを配っていましたが、結局自分の資料も作っていました。それで今年から試みとして、資料を HTML ファイルで作り、CD-R に焼いて配ることにしました。それで昨晩からその HTML ファイル作りに一生懸命です。後から書き足せるので、とりあえず始めの部分だけしっかり作って終わりにすることにしました。やりだすと切がないからです。
 お昼はミートソース。それにノリオさんの妹さんからいただいた 『そのまんま酢のもの』 を使い、ワカメとキュウリの酢のものを作りました。この酢は、あらかじめ甘くしてありますので、味付けしないで良く楽です。